[kravets]

Сообщение от докторенок

Еще есть самый простой вариант: тыкву нарезать кусочками и жарить на сковородке на растительном масле как кабачки. Есть со сметаной.

Но это надо делать тонко - больше сантиметра она может оказаться полусырой внутри.