Цитата:
Сообщение от Hogfather
Грибы обжарил с луком на оливковом масле в сотейнике, добавил нарезанный помидор, еще обжарил. Насыпал пропаренную перловку (примерно 2 стакана), налил 3/4 стакана белого вина, выпарил. Добавил кипятка и два овощных бульонных кубика (соль в сочетании с глютаматом натрия и прочими химикатами творят чудеса).
|
А если заменить перловку на гречку? Вино не добавлять, и кубики заменить на натуральную морковку и петрушку?
А вообще перловка с белым вино, креативненько