Портал аспирантов
 

Вернуться   Портал аспирантов > Общие > Свободное общение

Ответ
 
Опции темы
Старый 11.05.2014, 17:54   #1201
Dr SG
Silver Member
 
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от докторенок Посмотреть сообщение
Может и попробую
мы подсели несколько лет назад на хлеб из закваски на диких дрожжах. Уже не представляем иначе. Когда в отъезде, планирую и морожу им.
Dr SG вне форума   Ответить с цитированием
Реклама
Старый 11.05.2014, 18:00   #1202
докторенок
Platinum Member
 
Аватар для докторенок
 
Регистрация: 14.09.2012
Адрес: там, где ходят поезда и летают самолеты
Сообщений: 4,018
По умолчанию

Dr SG, Дикие дрожжи? Это что?
докторенок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:06   #1203
Dr SG
Silver Member
 
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
По умолчанию

докторенок, да погуглите.
закваска, да и все.
Dr SG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:15   #1204
докторенок
Platinum Member
 
Аватар для докторенок
 
Регистрация: 14.09.2012
Адрес: там, где ходят поезда и летают самолеты
Сообщений: 4,018
По умолчанию

Dr SG, хорошо, погуглю, допускаю, что это обычные дрожжи, которые у нас на рынках продавцы отпускают со словами и понимающей улыбкой: да, это для самогона

Последний раз редактировалось докторенок; 11.05.2014 в 18:53.
докторенок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:19   #1205
прохожий
Заблокирован
 
Регистрация: 26.09.2013
Сообщений: 7,467
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от докторенок Посмотреть сообщение
Dr SG, Дикие дрожжи? Это что?
Это когда хлеб съешь, а дрожжи начинают бродить по организму.
прохожий вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:28   #1206
Lutatovsky
Gold Member
 
Регистрация: 23.07.2012
Адрес: St. Petersburg / Oxford
Сообщений: 1,153
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от прохожий Посмотреть сообщение
Это когда хлеб съешь, а дрожжи начинают бродить по организму.
И вызывать дикие приступы метеоризма

Добавлено через 44 секунды
Это так, в рифму...
Lutatovsky вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:36   #1207
Dr SG
Silver Member
 
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
По умолчанию

Lutatovsky,
прохожий,
докторенок,
мне просто в лом писать что уже имеется на иннете.
Я давным давно сделала дикие дрожи простым способом настаивания муки с водой ибо организм имеется в муке. дело только за размноживанием.
Хлеб на закваске поднимается медленно, я за ночь делаю (в печку утром пихаю), поэтому глутеин в муке имеет шанс ферментироваться в более усваиваемую форму ( и не только глутеин). Так что эффект - оппозит от метеоризма
Заводской хлеб делают быстро: максимум дрожжей и максимум воды в минимум времени. + химикаты+излишек сахара и соли.
Dr SG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:40   #1208
Martusya
Gold Member
 
Регистрация: 04.04.2009
Сообщений: 1,987
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от cmom Посмотреть сообщение
Да, мне тоже вот хлеб молоко, которые привозные - не очень нравятся, в рот не лезут...
То ли привык к тому что ем, то ли химию организм не переносит... Но мне любую химию нельзя просто
а что вы называете химией?
Martusya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 18:56   #1209
Vica3
Platinum Member
 
Аватар для Vica3
 
Регистрация: 18.10.2008
Адрес: там, где кормят и любят
Сообщений: 7,639
По умолчанию

эээ.. судя по всему - обсуждается ненависть к дрожжам? ко всем, или только к диким?
---------
Есть разные виды лжи. Просто ложь, наглая ложь и официальные данные...
Карательная психиатрия еще в конце ХХ века предупреждала про галоперидол и патроны...
Помогаю с управлением индивидуальными показателями Высокой Вузовской Отчетности: от рецензий и публикаций до ДПО (КПК и ПП).
Vica3 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2014, 19:16   #1210
докторенок
Platinum Member
 
Аватар для докторенок
 
Регистрация: 14.09.2012
Адрес: там, где ходят поезда и летают самолеты
Сообщений: 4,018
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Vica3 Посмотреть сообщение
эээ.. судя по всему - обсуждается ненависть к дрожжам? ко всем, или только к диким?
К диким особенно...
Нет, обсуждается ненависть к росту цен и падение качества продуктов питания, в частности, ухудшение качества хлеба...
докторенок вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 23:39. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»
Рейтинг@Mail.ru